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Catering o ristorante?
Ristorante, catering o banqueting? Negli anni le tendenze sono cambiate e tornate mettendosi al passo con i tempi. Non importa se la scelta ricade sul ristorante op sul catering, da non dimenticare sono le regole in fatto di ospitalità. Il pranzo, o cena, di matrimonio dovrà essere un giusto equilibrio tra forma e sostanza puntando all'aspetto conviviale quasi dimenticato. 



Non c’è regola (a parte la buona educazione). 
Di certo gli ospiti hanno voglia di essere sorpresi, e la classica apparecchiatura con tovaglia runner, servizio classico, camerieri in uniforme con papillon nero, non stupisce più. 
Per uscire dai format consueti le soluzioni non mancano.
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